SCHWARZBROTBRÖTCHEN 95G
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ROGGENschrot, Wasser, Wasser 50g, Röstbrot 25g, ROGGENvollkorn 15g, ROGGENmehl 1150 10g, Röstbrot, WEIZENmehl, ROGGENmehl 1150, Backmalz, Jodsalz, Backhefe
Backzeit: Backofen vorheizen
8 Min.- 180°C im Umluftofen – Wasserbeschwadung 45ml