STANGENBROT-MIX 5X550-600G
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Sorte Weltmeister: WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, ROGGENmehl, VOLLMILCHJOGHURT, SESAMsamen, ROGGENvollkornschrot, Leinsamen, WEIZENflocken (DINKEL), HAFERvollkornflocken, Blaumohn, Meersalz, Hefe, Gluten aus WEIZEN, Backmittel(WEIZENmehl, Glukose, Starterkultur; Ferment(Fermente aus WEIZEN), Malzmehl aus GERSTE, WEIZEN, Brauner Zucker, Rapsöl) Sorte DINKELWeißbrot: WEIZENmehl (DINKEL), Wasser, WEIZENmehl, Hartweizengrieß, BUTTER, Meersalz, Hefe, Backmittel (Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENmehl, Zucker, WEIZENquellmehl, Glukose, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser)), Zucker, GERSTENalzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Margarine(pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel(Citronensäure)) Sorte Mehrkorn:Weizenmehl, Wasser, ROGGENmehl, VOLLMILCHJOGHURT, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornschrot, Leinsamen, WEIZENflocken (DINKEL), HAFERvollkornflocken, SESAMsamen, Meersalz, Hefe, Gluten aus WEIZEN, Backmittel(WEIZENmehl, Glukose, Starterkultur; Ferment (Fermente aus Weizen), Malzmehl aus GERSTE, WEIZEN, Brauner Zucker, Rapsöl)
Backzeit: Backofen vorheizen
10 Min.- 180°C im Umluftofen – Wasserbeschwadung 45ml – Nachziehzeit 30 Min